コース
～ Cena チェナ ～ 季節の食材を彩り鮮やかに『季節のおまかせコース』 6,800円
季節感のある食材を使い、その日のおすすめ料理をコース仕立てにしました。
【 コース内容 】
・お口始め
・定番人気！本日入荷したの鮮魚のカルパッチョ 柑橘ドレッシングとともに
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・岩手県のブランド豚『折爪三元豚 佐助』肩ロース肉のグリル 季節の野菜添え
・自家製パン
・自家製ドルチェ
・コーヒー or 紅茶
※メニュー内容は季節や当日の仕入れにより変わります。
【くまもと復興応援フェア対象】～ Libeccio リベッチョ ～ 熊本あか牛の煮込みをメインにしたおまかせコース 8,500円
季節感のある食材を使い、その日のおすすめ料理をコース仕立てにしました。
熊本あか牛をメインにしておりますが、仕入れ状況により鹿児島薩摩牛などに変更となる場合がございます。
【 コース内容 】
・お口始め
・定番人気！本日入荷したの鮮魚のカルパッチョ 柑橘ドレッシングとともに
・前菜盛り合わせ
・本日のパスタ
・くまもとあか牛の色々な部位をやわらかく煮込んだ・・・赤ワイン煮
・自家製パン
・自家製ドルチェ
・コーヒー or 紅茶
※メニュー内容は季節や当日の仕入れにより変わります。
【くまもと復興応援フェア対象】～ Garbino ガルビーノ ～ 熊本あか牛のステーキをメインにしたおまかせコース 9,500円
季節感のある食材を使い、その日のおすすめ料理をコース仕立てにしました。
熊本あか牛をメインにしておりますが、仕入れ状況により鹿児島薩摩牛などに変更となる場合がございます。
【 コース内容 】
・お口始めの一品
・定番人気！本日入荷した鮮魚のカルパッチョ 柑橘ドレッシングとともに
・前菜盛り合わせ
・温前菜
・本日のパスタ
・熊本ブランド和牛『くまもとあか牛』のステーキ
・自家製パン
・自家製ドルチェ
・コーヒー or 紅茶
※ メニュー内容は季節や当日の仕入れにより変わります。
