エノテカ ガルビーノ銀座

～ 銀座の路地裏で出会う隠れ家イタリアン ～

　銀座駅A3出口からわずか1分。地下へ続く木の扉を開くと、都会の喧騒が嘘のように消えるアットホームな空間が広がります。
温かな灯りと木のぬくもりに包まれた店内は、まるで友人の家に招かれたかのような居心地の良さ。
大切な人とのひととき、特別な集いにぴったりの“隠れ家”です。

心とからだに優しいイタリア料理

　石川県橋立漁港の漁師さんをはじめとした新鮮な魚介、三浦野菜など旬の野菜をふんだんに使用。自家製フォンをベースに、食材本来の旨味を存分に引き出した料理の数々・・・見た目だけでなく五感に沁み渡ります。
ディナーは季節ごとに趣向を変えるおまかせコースと、気軽に選べるアラカルトをご用意。
中でも熊本あか牛の色々な部位を煮込んだ料理やステーキは数量限定でご用意！
カジュアルな接待から会食、記念日のお祝いなど、色々なシチュエーションでご利用いただいております。

ワインとクラフトビール100種以上×グラス10種

　ソムリエ厳選のワインはイタリア産とフランス産のみ。知人のイタリア人が直輸入している一般には流通しない希少銘柄もラインナップ。
ボトルはもちろん、グラスでも10種ほどのワインが楽しめるので、色々なワインを愉しみたい方にも最適です。
イタリア産クラフトビールも多数ご用意。その日の気分や料理に合わせて愉しんで頂きたい。

各種パーティーのご案内

当店は厨房を中心に2つのフロアに分かれております。

・遅い時間はバールとして2次会や帰り際のちょっと一杯に最適な・・・ウッディなフロア
　こちらのフロアを貸し切りにすると完全半個室空間となります。

・躍動感あるオープンキッチンと淡いベージュ色のクロスが落ち着いた雰囲気を醸し出す・・・メインフロア

・忘新年会や歓送迎会、壮行会、同窓会・・・などの宴会にはフロア貸切プランがおススメ！
　特にフロア貸切で完全半個室となるフロアは一番人気！そのほかメインフロアや店舗貸切も承っております。

歓送迎会や記念日、カジュアルな接待など、色々な用途でご利用いただいております。

※適格請求書発行事業者（インボイス制度）登録済み。

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