03-6263-0955
エノテカ ガルビーノ
  • 【数量限定】熊本あか牛の赤ワイン煮込み

    【数量限定】熊本あか牛の赤ワイン煮込み

  • 石川県橋立漁港より直送した!鮮魚のカルパッチョ

    石川県橋立漁港より直送した!鮮魚のカルパッチョ

  • 扉を開けると専用階段で地下のフロアへ

    扉を開けると専用階段で地下のフロアへ

  • オープンキッチンのフロア

    オープンキッチンのフロア

  • 完全半個室のフロア貸切

    完全半個室のフロア貸切

  • 2~3名様でご利用頂ける完全個室

    2~3名様でご利用頂ける完全個室

  • タリアテッレ(自家製手打ちパスタ)

    タリアテッレ(自家製手打ちパスタ)

  • イタリアとフランス限定のワインは100種類以上

    イタリアとフランス限定のワインは100種類以上

  • 他の席と離れた半個室

    他の席と離れた半個室

 

エノテカ ガルビーノ銀座

~ 銀座の路地裏で出会う隠れ家イタリアン ~

 

 銀座駅A3出口からわずか1分。地下へ続く木の扉を開くと、都会の喧騒が嘘のように消えるアットホームな空間が広がります。
温かな灯りと木のぬくもりに包まれた店内は、まるで友人の家に招かれたかのような居心地の良さ。
大切な人とのひととき、特別な集いにぴったりの“隠れ家”です。

 

心とからだに優しいイタリア料理

 石川県橋立漁港の漁師さんをはじめとした新鮮な魚介、三浦野菜など旬の野菜をふんだんに使用。自家製フォンをベースに、食材本来の旨味を存分に引き出した料理の数々・・・見た目だけでなく五感に沁み渡ります。
ディナーは季節ごとに趣向を変えるおまかせコースと、気軽に選べるアラカルトをご用意。
カジュアルな接待から会食、記念日のお祝いなど、色々なシチュエーションでご利用いただいております。

 

ワインとクラフトビール100種以上×グラス10種

 ソムリエ厳選のワインはイタリア産とフランス産のみ。知人のイタリア人が直輸入している一般には流通しない希少銘柄もラインナップ。
ボトルはもちろん、グラスでも10種ほどのワインが楽しめるので、色々なワインを愉しみたい方にも最適です。
イタリア産クラフトビールも多数ご用意。その日の気分や料理に合わせて愉しんで頂きたい。

 

各種パーティーのご案内

当店は厨房を隔てて2つのフロアに分かれております。

・2~3名様用の小さな個室

・13名様からご利用いただける完全半個室のフロア

・オープンキッチンのメインフロア

・忘新年会や歓送迎会、壮行会、同窓会・・・などの宴会にはフロア貸切プランがおススメ!
半個室(13名様〜)・メインフロア貸切(17名様〜)・店舗貸切(30名様〜)などお人数様に合わせてフロア貸切可能です。

歓送迎会や記念日、カジュアルな接待など、色々な用途でご利用いただいております。

※適格請求書発行事業者(インボイス制度)登録済み。

  株式会社Libeccio( T3010001252850 

Today's Schedule
2025.10.17 Friday