お知らせ

2022 / 09 / 19  10:21

メンテナンス休業日のお知らせ

メンテナンス休業日.png

いつも当店をご愛顧いただき、誠に有難うございます。

さて10月より横山 修治氏をシェフに迎え、新体制のもと営業することとなりました。

つきましては10月3日(月)~5日(水)はメンテナンス休業日としてお休みとさせていただきます。

店内の大掃除、仕込み、スタッフ自身のメンテナンス・・・シェフは四国の生産者へ会いに行ってきます。

今後も今まで通り【心とからだにやさしい料理とほっと和むような雰囲気の隠れ家】をコンセプトに、もっと気軽にお越し頂けるような店造りをしてまいります。

シェフの紹介はまた後程致します。

これからの『エノテカ ガルビーノ』をどうぞよろしくお願いいたします。

 

エノテカ ガルビーノ

 入戸野 高嗣

2022 / 09 / 03  11:05

ランチメニュー変更の件

ランチメニュー変更の件

いつも当店をご愛顧いただき、誠に有難うございます。

平日のランチメニューですが、メニュー構成を変更させていただきます。

以前はサラダもしくはスープをお選びいただいておりましたが、今後一皿に纏めたサラダプレートに変更させいていただきます。

また週替わりの肉料理は限定8食のみとなり、1500円に統一させていただきます。

その他の価格は出来る限り変えずに努めてまいります。

スタッフ不足、原料価格の高騰、私の老齢化⁉・・・厳しい状況が続いておりますが、当店で食のパワーでほっこりと癒されたり、元気が出ていただければ幸いです。

今後も『エノテカ ガルビーノ』をどうぞよろしくお願いいたします。

 

エノテカ ガルビーノ

店主

2022 / 08 / 23  09:47

本日の営業について

いつも当店をご愛顧いただき、誠に有難うございます。

本日(8/23)のディナーは諸事情によりお休みさせていただきます。

ランチタイムは通常通り元気に営業いたしております。

ご迷惑をおかけいたします。

 

2022 / 08 / 10  10:08

お盆期間中の営業について

お盆期間中の営業について

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

お盆期間中の営業ですが、8月11日(木・祝)のみお休みとさせていただきます。(定休日は日曜日で)

お盆期間中もランチメニューは通常通りとなります。

よろしくお願いいたします。

 

2022 / 07 / 27  18:34

営業再開いたします

営業再開いたします

いつも当店をご愛顧いただき、誠に有難うございます。

この度ようやく濃厚接触者の自宅待機期間が終了し、スタッフ皆現場復帰いたしました。

7月28日(木)より通常営業となります。

自宅待機期間は念のために店を閉めるという決断をしましたが、皆様にはご迷惑をお掛けしてしまいました。

誠に申し訳ございませんでした。

今後も少しでも安心して頂けるよう、対策をしてまいりたいと思います。

 

https://enotecagarbino.hatenablog.com/

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