料理
A LA CARTE
【前菜】
・ イタリア風オムレツ “フリッタータ” 780
・ 水牛のモッツアレラチーズと彩りトマトのカプレーゼ 1580
・ イタリア産ハムの盛り合わせ 1780
・ パテ・ド・カンパーニュ 自家製ピクルス添え 1380
・ 色々なジャガイモのフリット ローズマリー風味 980
・ 温泉卵をのせたシーザーサラダ 1500
・ 自家製サルシッチャのオーブン焼き 1680
・ ノルウェーサーモンのマリネ 柑橘類とディルの香り 1600
・ 生ハムとルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ仕立て 1480
・ 本日の前菜盛り合わせ 2000
・自家製パン 1人前 200
【メインディッシュ】
- ハンガリー産鴨むね肉のアピシウス風 2800
- 三重県松坂ポークヒレ肉のロースト マルサラ酒のソース 2500
- 骨付き仔羊のグリル 赤ワインとゴルゴンゾーラのソース 3000
- 森林鶏もも肉のカリカリソテー レモンと柚子胡椒で 1980
- 【今月の牛肉】A5ランク山形牛のステーキ 4500
【パスタ】
- リングイネ 渡り蟹のトマトソース 2200
- スパゲッティ 生ハムとプチトマトのジェノヴェーゼソース 1980
- スパゲッティ 自家製パンチェッタのカルボナーラ 1980
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