ディナー

~ とある日のおすすめ料理 ~
定番料理の他、その日の入荷によりおすすめ料理をご用意致しております

【ANTIPASTO】前 菜
~ ANTIPASTO 前菜 ~
産直鮮魚を使ったカルパッチョ 1700(1870)
自家製セミドライトマトとイタリア産ブラータチーズを丸ごと使ったカプレーゼ 1650(1815)
彩り野菜とトマトで煮込んだカポナータと温玉のサラダ仕立て 1400(1540)
鶏白レバーのパテ ド カンパーニュ 1300(1430)
岩手県釜石港より真ダコとジャガイモの温かいサラダ仕立て 1500(1650)
24ヶ月熟成したスペイン産生ハム ハモン セラーノ 1700(1870)
彩り野菜のシンプルサラダ 1300(1430)
ひよこ豆のシチリア風フリット パネッレ 850(935)
イイダコのピリっと辛トマト煮込み 1500(1650)
ハーブの香る自家製サルシッチャ (2本) 1600(1760)
アランチーニ トマトソースを添えて(3個) 1100(1210)
トリッパ(ハチノスとマルチョウを使ったトマト煮込み) 1600(1760)
イタリア産オリーブのマリネ 650(715)
ペスキオーレ (イタリア産小桃の酢漬) 650(715)

【PRIMO PIATTO】パスタ
~ PRIMO PIATTO パスタ ~
スパゲッティ 白身魚と4種のカラスミを使ったペペロンチーノ 1800(1980)
スパゲッティ アッラ カレッティエーラ(ピリ辛トマトソース) 1600(1760)
リガトーニ 牛肉のトマト煮込み 1800(1980)
リングイネ ワタリガニのトマトソース 2200(2420)
スパゲッティ カルボナーラ 1700(1870)
ラザニア 1800(1980)
ペンネ ゴルゴンゾーラ 1800(1980)
本日のリゾット 1900(2090)
~ 自家製手打ちパスタ ~
オレキエッテ(手打ちショートパスタ)サルシッチャと野菜のガーリックオイル 1900(2090)
タリアテッレ(平たいパスタ)じっくりと煮込んだボロネーゼ 2100(2210)
ピチ(手延ばし極太パスタ)プチトマトとバジルのトマトソース ペコリーノチーズをかけて 2000(2200)
チェカルッコリ(手打ちショートパスタ)仔羊のラグーソース 2100(2310)

【SECOND PIATTO】メインディッシュ
~ SECOND PIATTO メインディッシュ ~
鮮魚のソテー その日のソースで 2400 (2640)
豚フィレ肉のカツレツ ミラノ風 2300(2530)
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 3000(3300)
北海道ブランド牛 はこだて大沼牛ロースステーキ 200g 4500(4950)
~ Cut to your desired size ご希望の大きさでカットします ~ 300g 6500(7150)

【FORMAGGIO】チーズ
~ FORMAGGIO チーズ ~
Hard パルミジャーノ レジャーノ (ハード)
White mold ブリー (白カビ)
Blue mold ゴルゴンゾーラ ドルチェ (ブルー)
Wash タレッジオ (ウオッシュ)
Chevre サントモール ソワニョン (シェーブル)
1種類 700(770) 3種盛り合わせ 1800~(1980~)
~ チーズのお供に ~
Dried Fruit ドライフルーツ(イチジク ・ レーズン ・ マンゴー) 750(825)

【DOLCE】デザート
~ DOLCE デザート ~
さっくりとしたチョコレートケーキ ジェラート添え 700(770)
バスク風チーズケーキ 700(770)
パンナ コッタ 600(660)
柑橘シャーベット 500(550)