ディナー
【ANTIPASTO】前 菜
～ ANTIPASTO 前菜 ～
産直鮮魚を使ったカルパッチョ 1700（1870）
自家製セミドライトマトとイタリア産ブラータチーズを丸ごと使ったカプレーゼ 1650（1815）
彩り野菜とトマトで煮込んだカポナータと温玉のサラダ仕立て 1400（1540）
鶏白レバーのパテ ド カンパーニュ 1300（1430）
岩手県釜石港より真ダコとジャガイモの温かいサラダ仕立て 1500（1650）
24ヶ月熟成したスペイン産生ハム ハモン セラーノ 1600（1760）
彩り野菜のシンプルサラダ 1300（1430）
ひよこ豆のシチリア風フリット パネッレ 850（935）
イイダコのピリっと辛トマト煮込み 1500（1650）
ハーブの香る自家製サルシッチャ （2本） 1600（1760）
アランチーニ トマトソースを添えて（3個） 1100（1210）
トリッパ（ハチノスとマルチョウを使ったトマト煮込み） 1600（1760）
イタリア産オリーブのマリネ 650（715）
ペスキオーレ （イタリア産小桃の酢漬） 650（715）
【PRIMO PIATTO】パスタ
～ PRIMO PIATTO パスタ ～
スパゲッティ 白身魚と4種のカラスミを使ったペペロンチーノ 1800（1980）
スパゲッティ アッラ カレッティエーラ（ピリ辛トマトソース） 1600（1760）
リガトーニ 牛肉のトマト煮込み 1800（1980）
リングイネ ワタリガニのトマトソース 2200（2420)
スパゲッティ カルボナーラ 1700（1870）
ラザニア 1800（1980）
ペンネ ゴルゴンゾーラ 1800（1980）
本日のリゾット 1900（2090）
オレキエッテ（手打ちショートパスタ）サルシッチャと野菜のガーリックオイル 1900（2090）
タリアテッレ（自家製手打ちロングパスタ）じっくりと煮込んだボロネーゼ 2100（2210）
ピチ（手延ばし極太パスタ）プチトマトとバジルのトマトソース ペコリーノチーズをかけて 2000（2200）
【SECOND PIATTO】メインディッシュ
～ SECOND PIATTO メインディッシュ ～
鮮魚のソテー その日のソースで 2400 (2640)
豚フィレ肉のカツレツ ミラノ風 2300（2530）
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 3000（3300）
北海道ブランド牛 はこだて大沼牛ロースステーキ 200ｇ 4500（4950）
～ Cut to your desired size ご希望の大きさでカットします ～ 300ｇ 6500（7150）
【FORMAGGIO】チーズ
～ FORMAGGIO チーズ ～
Hard パルミジャーノ レジャーノ （ハード）
White mold ブリー （白カビ）
Blue mold ゴルゴンゾーラ ドルチェ （ブルー）
Wash タレッジオ （ウオッシュ）
Chevre サントモール ソワニョン （シェーブル）
１種類 750（825） ３種盛り合わせ 1800～（1980～）
～ チーズのお供に ～
Dried Fruit ドライフルーツ（イチジク ・ レーズン ・ マンゴー） 750（825）
